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Profumo di basilico e cannella

Marmellata di mele

Un kg di mele sbucciate e tagliate a cubetti (potete anche lasciare la buccia, a vostro piacimento), 1 kg di zucchero (vanno bene anche 800 gr se preferite che la marmellata risulti un po’ meno dolce, il succo di un limone (a piacere). Frullare insieme tutti gli ingredienti e cuocere il composto in una pentola […] Read more…

Biscotti al burro

Ingredienti: 250 gr di farina 100 gr di zucchero + q.b. 100 gr di burro a pezzi 1 uovo un cucchiaino di lievito vanigliato   Procedimento: amalgamare tutti gli ingredienti con l’impastatrice, distribuire lo zucchero in più su di un piatto, prelevare un cucchiaio di impasto alla volta e, con le mani, formare delle palline […] Read more…

Ciambella dolce

Ingredienti: 150 gr di burro; 300 gr di farina; 300 gr di zucchero; 3 uova; sale; una bustina di lievito per dolci; 180 ml di latte; il succo e la scorza di un limone. Preparazione: Unire tutti gli ingredienti in un recipiente e mescolare per bene con una frusta sino a che il composto non […] Read more…

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